Источник Местное время, Ханты-Мансийск
Заголовок Нижневартовские библиотекари водили грибной хоровод
Дата 20240917

Этим цветом    обозначаются известные системе слова и выражения, принимавшие участие в анализе данного текста, а таким    - идентифицированные, то есть соотнесенные с каким-либо объектом онтологической базы

============= Обработанный текст:
Нижневартовские библиотекари• Культура » Библиотеки водили грибной хоровод

Нижневартовские библиотекари• Культура » Библиотеки водили грибной хоровод

В главной читальне города прошла благотворительная ярмарка

Автор фото:

Валерия Лебедева

сегодня, 11:30

26

-

В литературном сквере Центральной городской библиотеки им. М.К. Анисимковой в
минувшие
выходные вартовчан угощали домашними закрутками.

На осенней ярмарке «Грибное лукошко» жители города дегустировали сытные блюда
из домашних продуктов, создавали броши в виде гриба, слушали стихи и даже
водили грибной хоровод. А также могли приобрести понравившееся угощение.
Изюминкой праздника стали сами библиотекари• Культура » Библиотеки, одетые в костюмы грибов.

Праздник благотворительный, поэтому все собранные средства передали в «Союз
морских пехотинцев и семей погибших защитников отечества» на нужды специальной
военной операции• Военные конфликты » Военные действия » Специальная военная операция (СВО)
.

По словам Ольги Базуевой, ведущего библиотекаря• Культура » Библиотеки МБУ «БИС», ярмарка проходит
каждый год, а полученные денежные средства передают в общественные
организации• Политика » Общественная организация
.

«Уже несколько лет библиотечно-информационная система проводит ярмарку из
цикла «Сентябрины». У нас разные тематики, в этом году - грибная ярмарка. Все
что представлено, готовят сами библиотекари• Культура » Библиотеки. Здесь и грибочки, и помидорки с
огурчиками, и кабачки - все, чем одарила осень в этом году. Не забыли и про
вкусную свежую выпечку. А программа очень насыщенная, от мастер-классов по
изготовлению открыток до флешмоба «Грибной БУМ», - рассказала Ольга.

Яркие цвета украшали праздник. Ароматной выпечкой угощали горожан. На столах
грибы - соленые, сушеные, маринованные и блюда из грибов, приготовленные по
уникальным рецептам.

«Готовили мы все сами, помогали и родные, конечно. У нас здесь много разных
закруток: яблочное пюре, перетертое с сахаром, лечо, маринованные шампиньоны и
выпечка, пирожки с грибами. Очень вкусно. Все библиотеки• Культура » Библиотеки принимают участие.
Тут весело, горожане приходят, рассказываешь им о блюдах и о библиотеках• Культура » Библиотеки. Это
одновременно и продвижение чтения, и осенние угощения», - отметила
библиотекарь• Культура » Библиотеки пятой модельной библиотеки• Культура » Библиотеки Анастасия Каскаева.

А еще на ярмарке можно было вытянуть гороскоп и узнать какой ты гриб, увидеть
выступления всех библиотек• Культура » Библиотеки города и раскрыть секреты консервации блюд.

Одним таким осенним секретом поделилась библиотекарь• Культура » Библиотеки Екатерина Шкурдина из
библиотеки• Культура » Библиотеки №5. Каждый год она экспериментирует с рецептами из интернета. С
читателями «МВ» она делится вкусной находкой кабачковой икры. Ингредиенты: на
1 кг кабачков - 250 гр моркови, 250 гр репчатого лука• Биология » Ботаника » Растения » Цветковые » Однодольные » Спаржевые » Луковые » Лук репчатый

• Сельское хозяйство » Сельскохозяйственные культуры » Луковые » Лук репчатый
, 100 гр томатной пасты• Питание » Кулинария » Вкусовые добавки » Томатная паста,
1 ст. ложка уксуса, по 2 чайные ложки сахара и соли, 20 мл растительного
масла• Питание » Пищевые масла » Растительные масла
.

«В кастрюлю налить растительное масло• Питание » Пищевые масла » Растительные масла и по очереди обжаривать, сначала лук,
порезанный крупными кусочками, затем морковь -кубиком. Засыпать кабачки и
обжаренный лук с морковью, тушить примерно 25 минут (можно добавить немного
водички). По прошествии 20 минут перемалываем овощи блендером и добавляем
соль, сахар, томатную пасту• Питание » Кулинария » Вкусовые добавки » Томатная паста и уксус. Тушим еще минут 10-15, помешивая. Даем
немного нашей икре остыть и раскладываем по стерилизованным банкам. Осталось
дождаться зимы, чтобы попробовать, но можно и сейчас. Очень вкусно!», -
рассказала Екатерина.

Ранее мы рассказывали, как за два дня фестиваль СВОЕ в Ханты-Мансийске• Россия » Федеральные округа РФ » Уральский федеральный округ » Ханты-Мансийский АО - Югра » Ханты-Мансийск
посетили почти 20 тысяч жителей и гостей города.

Теги статьи:

#библиотека• Культура » Библиотеки #осень #дары осени #ярмарка

Автор(ы) текста:

Валерия Лебедева

Самые важные новости вы можете найти в нашем Telegram - канале• Коммуникации » Интернет-коммуникации » Интернет-сообщество » Социальные сети » Telegram (мессенджер)

• Коммуникации » Интернет-коммуникации » Программы мгновенного обмена сообщениями » Telegram (мессенджер)

============= Итог: 4,3000 ; Культура#Библиотеки 1,5437 ; Питание#Пищевые масла#Растительные масла 1,4594 ; Питание#Кулинария#Вкусовые добавки#Томатная паста 1,3711 ; Коммуникации#Интернет-коммуникации#Интернет-сообщество#Социальные сети #Telegram (мессенджер) 1,3333 ; Биология#Ботаника#Растения#Цветковые#Однодольные#Спаржевые#Луковые #Лук репчатый 1,3125 ; Военные конфликты#Военные действия#Специальная военная операция (СВО) 1,2500 ; Политика#Общественная организация 1,3320 ; Россия#Федеральные округа РФ#Уральский федеральный округ #Ханты-Мансийский АО - Югра#Ханты-Мансийск

============= Объекты: тип_поселения Ханты-Мансийск город

============= Географические объекты: 1 61.001944444,69.005000000 Россия#Федеральные округа РФ#Уральский федеральный округ #Ханты-Мансийский АО - Югра#Ханты-Мансийск


Copyright © 2007-2024 ООО «RelTeam»