Сладкая
жизнь: 80%
россиянин не придерживается
нормы потребления сахара
Сладкая жизнь: 80% россиянин не придерживается нормы потребления сахара
Поделиться
фото: beatingsugaraddiction.com
Большинство россиян ежедневно балуют себя сладким, при этом две трети
недостаточно осведомлены о нормах потребления сахара: 36% опрошенных• Социология » Социологические исследования признали,
что слышали об этом, но не изучали тему глубоко, а 32% не знают о
рекомендуемом количестве совсем, выяснили медицинская компания ИНВИТРО и
страховая компания «Росгосстрах• Страхование » Страховые компании » Страховые компании России » Росгосстрах
• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ро » Росгосстрах. Жизнь» в ходе совместного опроса*. Почти 80%
респондентов тратят на сахаросодержащие продукты до 1000 рублей в неделю, чаще
всего покупая шоколад• Питание » Кулинария » Сладости » Шоколад.
Только 31% респондентов уверены в своих знаниях о рекомендованной медиками
доле сахара в рационе. 36% опрошенных• Социология » Социологические исследования имеют лишь частичное представление о
ней, 32% участников исследования вовсе не знают об этом, еще 1% выразили
полное безразличие к этой теме. Придерживаются установленных рекомендаций 22%
россиян, а 32% считают, что сахара в их меню больше положенного. 12%,
наоборот, едят сладкое очень редко. Остальные 34% затруднились ответить на
поставленный вопрос.
Ежедневное потребление сладкого характерно для 74% респондентов, 15% едят
сладкое раз в неделю, 4% — раз в две недели, 3% — раз в месяц, вовсе
отказались от него 4% опрошенных• Социология » Социологические исследования. Большинство респондентов• Социология » Социологические исследования (79%) тратят на
сладости• Питание » Кулинария » Сладости до 1000 рублей в неделю, 16% расходуют от 1000 до 2000 рублей, а 5%
не жалеют на сладкое более 2000 рублей в неделю.
Самая любимая сладость• Питание » Кулинария » Сладости россиян — это шоколад• Питание » Кулинария » Сладости » Шоколад, в любви к нему признались 25%
респондентов. 19% балуют себя тортами, пирожными и выпечкой, 18% отдают
предпочтение мороженому, столько же – сдобной выпечке и печенью. 12% россиян
выбирают сладкие напитки• Питание » Напиток, 5% — варенье• Питание » Кулинария » Сладости » Варенье, джемы• Питание » Кулинария » Сладости » Jam и сгущенное молоко• Питание » Еда и напитки » Молочные продукты » Сгущённое молоко, еще 3%
интересны другие продукты. Среди вкусняшек, которые считаются полезными, зефир• Питание » Кулинария » Сладости » Зефир (кулинария)
предпочитают 28% респондентов, пастилу — 19%, сухофрукты — 18%, мед• Питание » Подсластители » Мёд — 17%, а
цукаты — 8%. Другие сладости• Питание » Кулинария » Сладости выбирают 10% опрошенных• Социология » Социологические исследования.
Контролировать потребление сахара стараются больше половины россиян: 41%
респондентов не добавляют его в чай• Питание » Напиток » Чай и кофе• Питание » Напиток » Кофе, избегают сладостей• Питание » Кулинария » Сладости и сладких
газировок, 7% опрошенных• Социология » Социологические исследования тщательно следят за составом и исключают продукты с
высоким содержанием глюкозы, заменяя их более полезными аналогами, а 3% точно
рассчитывают количество сахара во всех продуктах. Еще 27% хотели бы начать
следить за потреблением сахара, но пока не делают это. 22% респондентов не
задумываются об этом или считают, что в этом нет смысла.
Комментирует Полина Концедайло, медицинский эксперт ИНВИТРО:
«Сахара должны присутствовать в рационе человека: они необходимы для
нормальной работы мозга и мышц, участвуют в метаболических процессах,
обеспечивают клетки энергией. Вреден именно избыток сахара в рационе, так как
он может приводить к ожирению, которое является фактором риска развития
сахарного диабета 2 типа• Медицина » Заболевания » Эндокринные заболевания » Сахарный диабет » Сахарный диабет 2-го типа
• Медицина » Клинические разделы медицины » Эндокринология » Сахарный диабет 2-го типа, а также ведет к атеросклерозу, кариесу, ухудшению
качества кожи и т.д.
Необходимое для организма количество сахара можно получать из природных
продуктов: фруктов, ягод, овощей, злаков, орехов, молочных продуктов.
Ограничить следует добавленный сахар, используемый для приготовления пищи• Питание » Кулинария.
Согласно Всемирной организации Здравоохранения• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Вс » Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) (ВОЗ• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Вс » Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ)), взрослому человеку
следует употреблять не более 25 г (6 чайных ложек) сахара в день, включая
«скрытый» сахар из кондитерских изделий• Питание » Кулинария » Кондитерские изделия, соков, соусов и пр.».
«Чрезмерное и неконтролируемое потребление сахара может привести к ожирению,
что влечет за собой риск развития множества хронических заболеваний. Сегодня
доступны различные программы и приложения, с помощью которых можно удобно
отслеживать свое питание. Наш опрос показал, что их используют 13% россиян.
Еще один эффективный способ контроля своего физического здоровья – это
генетическое тестирование, которое может рассказать о рисках развития многих
хронических состояний», — отметила Гульнара Орлова, руководитель управления по
развитию страховых продуктов• Страхование и сервисов СК «Росгосстрах Жизнь• Страхование » Страховые компании » Страховые компании России » РГС-Жизнь
• Объект организация » Организации по алфавиту » Организации на Ро » РГС-Жизнь».
Помимо тех, кто следит за нормой потребления сахара с помощью приложений, есть
также, кто ищет рекомендации в интернете (45%), 9% обращаются за помощью к
врачу, а 6% делают это интуитивно. Остальные респонденты сказали, что
пользуются другими методами.
*Опрос 1534 респондентов проведен во всех регионах России• Россия » Регионы России в сентябре 2024
года.
Подписаться
Россия• Россия