Студенты• Образование » Высшее образование » Студенчество и
преподаватели АГАТУ готовят
мясные и
рыбные заготовки
для
военнослужащих из Якутии• Россия » Федеральные округа РФ » Дальневосточный федеральный округ (ДФО) » Республика Саха (Якутия)
• Россия » Регионы России » Дальний Восток России » Республика Саха (Якутия)
Якутская• Россия » Федеральные округа РФ » Дальневосточный федеральный округ (ДФО) » Республика Саха (Якутия)
• Россия » Регионы России » Дальний Восток России » Республика Саха (Якутия) жеребятина, оленина, говядина и свинина. Эти местные деликатесы
совсем скоро отправятся к военнослужащим в зону спецоперации• Военные конфликты » Военные действия » Специальная военная операция (СВО). Сегодня задача
студентов• Образование » Высшее образование » Студенчество АГАТУ — сделать заготовки для сытных полуфабрикатов.
"Сейчас ребята делают приготовление жеребятины. Они полностью отделяют мясо от
костей, промывают, и готовое мясо будет отправлено для формовки котлет с
добавлением хлеба, соли и специй. Уже продукция есть, уже все готово для
отправки. Последние дни заготовки", - рассказал Алексей Андреев, старший
лаборант Арктического государственного агротехнического университета.
Большим спросом среди участников СВО• Военные конфликты » Военные действия » Специальная военная операция (СВО) из Якутии• Россия » Федеральные округа РФ » Дальневосточный федеральный округ (ДФО) » Республика Саха (Якутия)
• Россия » Регионы России » Дальний Восток России » Республика Саха (Якутия) пользуются и местные караси, к
вкусу которых привыкли с детства. К делу приобщаются не только студенты• Образование » Высшее образование » Студенчество, но и
преподаватели. Чистят рыбу сразу в несколько рук, ведь объем большой. Для
изготовления новогодних подарков для бойцов продукцию привозят неравнодушные
земляки из разных уголков республики.
"Третий день обработано 10 мешков карасей. Объем продукции большой, поступают
из разных улусов. В этот раз собрали и предоставили продукцию жители из
Амгинского улуса• Россия » Федеральные округа РФ » Дальневосточный федеральный округ (ДФО) » Республика Саха (Якутия) » Улусы Якутии » Амгинский улус
• Россия » Регионы России » Дальний Восток России » Республика Саха (Якутия) » Улусы Якутии » Амгинский улус", - отметила Валерия Колочева, преподаватель колледжа
технологии и управления Арктического государственного агротехнического
университета.
В то время, пока одни занимаются очисткой карасей, другие приступают к их
жарке. Далее последний шаг — положить рыбу в вакуумную машину и
запаковать.
"После кропотливой работы рыбная продукция• Рыбная промышленность проходит первичную обработку, затем
караси жарят и расфасовывают по вакуумным пакетам. Вот, например, уже готовая
заморозка. Сытный продукт, вес пачки небольшой, не требует специального
условия хранения. То, что нужно для полевых условий", - Тамара Дудина,
корреспондент.
Отправится на СВО• Военные конфликты » Военные действия » Специальная военная операция (СВО) якутянам и свежая утка с родины. Из нее военнослужащие
смогут варить наваристый суп, говорит Валентин Данилов. Студент• Образование » Высшее образование » Студенчество никогда не
отказывается от того, что может принести пользу и радость землякам, которые
сейчас на передовой.
"Помогать-то должны в любом случае. Это наша обязанность, я бы так сказал
— поддержка. И им тяжело тем более. Это меньшее, что мы можем сделать
для них. Материально там сильно не поможешь, а так хотя бы что-то", - сказал
Валентин Данилов, студент• Образование » Высшее образование » Студенчество Арктического государственного агротехнического
университета.
За два года неравнодушные студенты• Образование » Высшее образование » Студенчество и преподаватели агровуза отправили бойцам
более тонны различных якутских• Россия » Федеральные округа РФ » Дальневосточный федеральный округ (ДФО) » Республика Саха (Якутия)
• Россия » Регионы России » Дальний Восток России » Республика Саха (Якутия) деликатесов и сытных полуфабрикатов. Эта работа
будет продолжаться. Ведь защитникам страны так необходима вкусная домашняя
еда.